บะหมี่น้ำปู - รูปภาพร้าน เหลาะงาทิ้น ข้าวหน้าไก่ห้าแยก ใน สวนหลวง

บะหมี่น้ำปู - รูปภาพร้าน เหลาะงาทิ้น ข้าวหน้าไก่ห้าแยก ใน สวนหลวง  ข้าวหน้าไก่ห้าแยก  1. ข้าวหน้าไก่ห้าแยกพลับพลาไชย · ร้านอาหารพลับพลาไชยที่เปิดขายมานานกว่า 100 ปี ตัวร้านเป็นตึกแถวสบาย ๆ หากแต่มีลูกค้าแวะเวียนเข้ามาไม่ขาดสาย พลาดไม่ได้กับเมนูเด็ด ได้แก่ · ข้าว  ข้าวหน้าไก่ห้าแยก  ข้าวไก่กรอบซอสคุณหนู. 99. Mac & Cheese. 79. ฟราย ไก่ย่างสูตรเผ็ด 5 ชิ้น. 235. แกงกะหรี่เลิฟเวอร์.

ข้าวหน้าไก่ห้าแยก วิธีทำ : หมักเนื้อไก่กับซีอิ้วขาว ซีอิ๊วดำ เกลือ พริกไทยป่น และน้ำมันงา แป้งข้าวโพดเล็กน้อย คลุกให้เข้ากัน ทิ้งไว้15นาที ตั้งกระทะจนร้อน ใส่น้ำมัน รอจนร้อนแล้วใส่เนื้อไก่ที่หมักไว้ลงไปผัดจนสุกหอมและมีรอยเกรียม ร้านนี้มีหลายเมนู แต่วันนี้ขอพูดถึงข้าวหน้าไก่ก่อน ข้าวหน้าไก่ร้านนี้ไก่เนื้อนุ่มอร่อย ผสมกับน้ำราดข้นๆเหนียวๆ รสกล่อมกล่อมหอมน้ำมันงา ราดบนข้าวหอมมะลิเก่า หุงสวยเรียงเม็ด ข้าวนุ่มอร่อย

หลายคนเห็นชื่อเหลาะงาทิ้นก็ต้องร้องอ๋อกันเป็นแถว เพราะคือเจ้าเดียวกับข้าวหน้าไก่อันโด่งดังของห้องอาหารพูนเลิศ ที่อยู่ตรงห้าแยกพลับพลาไชย ร้.. เมนูที่ห้ามพลาดคือ 'ข้าวหน้าไก่' ส่วนใครชอบเส้นก็มี 'บะหมี่หน้าไก่' เป็นรสชาติออริจินอลทำมาตั้งแต่ 100 ปีที่แล้ว ตั้งแต่พ่อยังหนุ่ม แม่ยังสาว น้ำราดจะเนื้อเนียนนุ่มเข้มข้น ไม่นืดจนเกินไป กินคู่